English pub takes ethical approach to every facet of operations (見出し) ー イギリスのパブが事業のあらゆる面で倫理的な取り組みをする
次の点がスゴイです。 employing the homeless (ホームレスの人を雇う) , offering beer brewed from leftover bread (食べ残しのパンから醸造したビールを出す), using soap made by the blind, toilet rolls from recycled paper and drinks supplied by social enterprises that donate to charity (目の不自由な人によって作られた石鹸、リサイクル紙で作られたトイレットペーパーを使う、チャリティに寄付をする社会的企業によって提供された飲み物を出す)
このパブが機関限定でなく長く存続するといいです。☺️